你有没有在深夜的厨房里，一边煮咖啡一边看着瓶子里的酒精灯发呆？或者是在调酒时好奇：“这瓶伏特加到底有多重？”今天我们就来聊聊一个看似简单却藏着科学奥秘的问题——酒精密度是多少 g/cm³？
首先，答案是：纯乙醇（也就是我们常说的酒精）在20°C时的密度大约是0.789 g/cm³。听起来是不是比水轻很多？没错，水的密度是1 g/cm³，而酒精比水“轻”得多——这也解释了为什么酒精和水混合后体积会变小，比如你倒半杯酒精再倒半杯水，总容量不到一杯。
举个真实案例：我朋友小林是个调酒师，他曾在朋友圈分享过一个小实验——他在酒吧用同一把量杯分别量取50ml的伏特加和50ml的纯净水，称重发现：伏特加只有约39.45克，而水正好是50克。这说明什么？酒精确实更“轻”，也正因如此，它更容易挥发、燃烧，也是为什么鸡尾酒在摇匀后会有独特的香气层次。
但要注意！这个数值不是固定不变的。温度变化会影响密度。比如当温度升高到30°C时，酒精密度会降到约0.781 g/cm³；反之低温下则略高。所以如果你在做家庭实验或自制香水，记得控制室温哦～
还有一个有趣的现象：市面上卖的“医用酒精”通常是75%浓度的乙醇溶液。这时候它的密度就不再是0.789了，而是介于水和纯酒精之间，大约在0.86–0.88 g/cm³左右。这也是为什么医生常用密度来判断酒精是否稀释过度——如果测出来太接近1，可能就不是合格的消毒液啦。
最后送大家一句实用小贴士：如果你正在尝试DIY香薰蜡烛或自制果酒，记住酒精密度低意味着它流动性强、挥发快，加入蜡体或果汁时要小心比例，不然容易分层或味道不均。
下次你看到一瓶酒，不妨想一想：它轻盈的身体里，藏着多少科学的温柔。酒精虽轻，却能承载无数情绪与故事。✨
