怎么洗碗才正确？要注意哪些常识？
你有没有这样的经历：明明用洗洁精搓了好久，碗还是油乎乎的？或者洗完碗手干裂、发红？别急，这不是你不够认真，而是——你可能一直“洗错”了！作为一位洗碗十年的老手（也是厨房里的“清洁狂魔”），今天就用真实案例告诉你：怎么洗碗才正确？这些细节不注意，再贵的洗洁精都白搭。
Q1：为什么我洗完碗还有油渍？
小李是我朋友，她总抱怨：“我每次都用‘蓝月亮’，还加热水，怎么还是有油？”后来我发现，问题出在——她从没等水温升高就直接下锅。其实，热水不是“烫手就行”，而是要让油污软化。建议：先用温水（约40℃）泡3分钟，再擦洗，油污轻松脱落。就像我们吃饭前会等汤凉一点再喝，油污也得“热身”才能被带走。
Q2：洗洁精越多越好吗？
很多人以为“多放点洗洁精=更干净”。但真相是：过量洗洁精不仅浪费，还会残留！我家以前用一大勺，结果孩子喝水时闻到一股怪味。现在我只用一滴——像挤牙膏那样，指尖轻轻一搓就起泡。记住：泡沫不是越多越好，关键是“去污力+易冲洗”。
Q3：洗完碗一定要擦干吗？
很多人图快，洗完直接摞起来晾着。结果第二天碗底全是水渍、甚至发霉！我婆婆以前就是这么做的，直到有一次发现瓷碗上长了黑斑，才意识到：湿碗 = 细菌温床！正确做法：用干净毛巾或沥水架自然风干，避免堆叠潮湿。如果你家厨房通风差，建议用烘干机或微波炉低温烘1分钟（安全第一！）。
Q4：砧板和餐具一起洗？危险！
有个读者留言说：“我习惯把菜板和碗一起洗，省事。”——千万别！生肉残渣混进洗碗池，细菌交叉污染风险飙升！我的经验：洗完生食的砧板，必须单独用开水烫一遍，再用专用刷子刷净缝隙。洗碗前先清空杂物，像整理衣柜一样分区处理，厨房才真正清爽。
总结一句：洗碗不是体力活，是技术活。温度、用量、顺序、干燥，每一步都在影响你的健康和心情。下次洗碗时，试试这些小技巧，你会发现：原来干净的碗，也能让人幸福地发呆。
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