关于雍基餐厅 新城市广场店简述
Q:你第一次去雍基餐厅新城市广场店,是什么感觉?
第一次走进这家藏在新城市广场二楼的餐厅,我被它的静谧氛围打动——不是那种刻意营造的“高级感”,而是像老朋友家的厨房,暖黄灯光、木质桌椅、墙上挂着几幅手绘菜单插画。服务员小哥主动递上热毛巾,轻声说:“欢迎光临,我们家招牌是香煎银鳕鱼。”那一刻,我就知道,这不是一家只靠颜值吃饭的网红店。
Q:菜品真的值得推荐吗?有让你印象深刻的案例吗?
当然!上周和闺蜜来打卡,点了他们家的“黑松露奶油意面”和“低温慢煮牛肋排”。意面酱汁浓郁却不腻,黑松露香气自然不抢戏,拌着帕玛森碎吃一口,仿佛舌尖在跳华尔兹。最惊艳的是那块牛肋排——肉质软嫩到筷子一碰就散,入口即化,连不爱吃牛肉的闺蜜都忍不住多夹了两块。她说:“这味道,比我在米其林餐厅吃到的还稳。”
Q:环境和服务怎么样?适合拍照发朋友圈吗?
环境很加分!靠窗位能看见广场的绿植和人流,傍晚时分光影斑驳,随手一拍就是杂志感大片。店里还有个小角落放着复古留声机,偶尔会播放爵士乐,背景音刚好衬托食物的温度。服务也细腻:我们点完菜后,主厨还会亲自来问口味偏好,调整辣度或咸淡。这种“记得你”的细节,让用餐变成一种被尊重的体验。
Q:价格贵吗?值不值这个价?
人均约180元,在同地段算中高端。但我觉得值——食材用得扎实(比如银鳕鱼来自挪威冻柜)、做法讲究(低温慢煮、手工面团),而且每道菜都有故事。比如他们的“春日野菌汤”,用的是本地山间采的新鲜羊肚菌,搭配一点柠檬皮提鲜,喝完整个人都清爽了。这不是快餐式消费,而是值得慢慢品的餐食。
Q:总结一下,你会推荐给朋友吗?
绝对会!尤其适合情侣约会、闺蜜小聚,或者想安静吃顿好饭的独处时刻。我上周带妈妈来吃过一次,她边吃边说:“这味道,像小时候外婆做的。”——这才是最好的评价吧?
📍地址:新城市广场二楼(近地铁B口)
🕒营业时间:11:30–21:30
📌Tips:建议提前预约靠窗位,周末人多哦~

