厨师找工作的途径有哪些方面？
作为一名资深自媒体作者，我常收到粉丝私信：“老师，我是个厨师，但最近找工作有点迷茫，到底有哪些靠谱的渠道？”今天就用真实案例+细腻语言，给你讲清楚——厨师找工作的那些门道。
1. 线上平台：不只是投简历，更是展示手艺的机会
小张，32岁，川菜师傅，在成都开了家小馆子后想回大厂做主厨。他没盲目投简历，而是把日常炒菜过程拍成短视频，发在抖音和小红书，标题是《每天凌晨四点，我在厨房准备三道招牌菜》。没想到一周内收到三家米其林餐厅HR私信：“你的刀工太稳了，能来我们试岗吗？”
建议：别只发“诚聘厨师”，多晒工作日常、菜品细节、团队氛围。真实感比简历更有说服力。
2. 行业人脉：熟人推荐，往往比海投更高效
李姐是粤菜老厨师，去年跳槽到上海一家高端私房菜馆，靠的就是老东家的老板娘一句话：“你徒弟我认识，技术好，人也踏实。”她没走招聘网站，直接被内推，薪资还涨了20%。
提醒：别小看朋友圈里的同行、食材商、甚至前顾客。他们可能就是你下一个机会的引路人。
3. 实体门店直接面谈：有备而来，胜过千封邮件
小王，刚从职校毕业，带着自己做的五道创新菜去北京一家网红餐厅门口蹲点。他不是要饭，而是拿着作品集敲门：“我是学徒，愿意从打杂做起，但我能做出不一样的味道。”店长尝了一口他的“香辣牛肉拌面”，当场录用，现在已是副厨。
关键：带上作品、写清优势（比如擅长某菜系、会做新派融合菜），主动出击才有惊喜。
4. 厨艺比赛/展会：舞台越大，机会越多
去年广州国际美食节上，年轻厨师阿哲凭一道“荔枝木烤鸭”拿奖，被一家连锁火锅品牌挖走，年薪直逼25万。他说：“不是为了奖，是为了让老板看到我的创意和执行力。”
适合：想突破现状、提升知名度的中高级厨师。这类活动常有企业现场招人。
总结一句：厨师找工作，不是等机会，而是创造机会。无论是线上展示、线下拜访，还是人脉联动，只要用心，总有人看见你的光。
你呢？最近在找新工作吗？欢迎留言分享你的故事～ 👨🍳✨
