《非蛋白质呼吸商》——你不知道的“能量密码”
你有没有想过，为什么有人吃同样多的食物，却比别人瘦？为什么有些人即使不运动也容易掉秤？其实，答案可能藏在我们每天都在进行的一个生理过程里——呼吸。
Q：什么是非蛋白质呼吸商（RQ）？
简单来说，非蛋白质呼吸商是指人体在代谢碳水化合物和脂肪时产生的二氧化碳与消耗的氧气之比。它不是什么神秘公式，而是身体“燃料选择”的晴雨表。比如，当RQ接近1.0时，说明你在燃烧碳水；若低于0.7，那说明你正在动用脂肪储备。
Q：这跟减肥有啥关系？
关系大了！我认识一位健身教练小林，他曾经连续三个月只靠饮食控制减重8公斤。后来他做了一次代谢检测，发现自己的RQ长期稳定在0.65左右——这意味着他90%以上的能量来自脂肪燃烧。而他的朋友明明吃得更少，但RQ高达0.85，说明大部分热量来自糖类，反而更容易反弹。
Q：怎么知道自己的RQ值？
普通人可以通过专业设备测量（比如间接测热法），但别急着去买仪器！一个更实用的方法是观察身体状态：如果你早晨空腹血糖偏低、易疲劳，且运动后恢复慢，很可能RQ偏高（碳水主导）；相反，如果精力充沛、体脂下降快，说明你正进入“脂肪供能模式”。
Q：如何调整RQ来提升燃脂效率？
试试这个真实案例：我闺蜜阿雅，32岁，产后体重一直卡在58kg。她开始尝试低碳饮食+晨间空腹低强度训练（如快走或瑜伽）。一个月后，她的RQ从0.82降到0.68，体脂率下降4%，而且不再暴食。秘诀就是——让身体学会优先用脂肪供能，而不是依赖血糖。
记住，不是所有“节食”都有效，关键在于唤醒身体的“节能模式”。非蛋白质呼吸商，就像你体内的一台隐形能量仪表盘，它告诉你：现在烧的是糖还是油？
下次吃饭前，不妨问问自己：今天，我的身体是在“烧糖”，还是在“点火”？🌱
